Aide de cuisine

Princiland recherche un aide cuisinier / une aide cuisinière motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe dans un nouveau restaurant sur Auribeau-sur-Siagne. Vous travaillerez sous la supervision du responsable d'établissement et participerez activement à la préparation des repas destinés à notre clientèle.

Vos missions principales seront :

- Préparation culinaire :
- Laver, éplucher, couper et préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.
- Aider à la cuisson et au dressage des plats selon les instructions du chef.

- Entretien et hygiène :
- Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des plans de travail et des équipements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

- Soutien logistique :
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.

- Service :
- Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine pour un service fluide.

Conditions de travail :

- Du Mardi au Dimanche
- Service du midi la semaine et service du midi et soir le Vendredi et Week-end
- Horaires : De 10h à 23h avec coupure, selon les besoins du service.

Profil recherché :

- Expérience en cuisine appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
- Sens de l'organisation, rapidité et esprit d'équipe.
- Respect des consignes et des normes d'hygiène strictes.

CDD de 8 Mois jusqu'à fin Octobre